Περί διατροφής

reumatoidis arthritida, diatrofi

Ρευματοειδής Αρθρίτιδα και Διατροφή

Τι είναι Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα που το 2019 επηρέαζε 18,5 εκατομμύρια ανθρώπους σε παγκόσμιο επίπεδο και τουλάχιστον 34.000 Έλληνες και Ελληνίδες. Σχετίζεται με: χρόνια φλεγμονή, πόνο, δυσκαμψία και πρήξιμο των αρθρώσεων και μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική ζημιά τους και αναπηρία.  αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα,…

polykystikes oothikes, kila, diatrofi

Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών, Βάρος και Διατροφή

Τι είναι Το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών είναι μία ορμονική διαταραχή που εμφανίζεται περίπου στο 10% των γυναικών. Η αιτιολογία του συνδρόμου είναι πολυπαραγοντική με γενετικούς και περιβαντολογικούς παράγοντες να παίζουν σημαντικό ρόλο. Η παχυσαρκία φαίνεται να αυξάνει τον κίνδυνο για ανάπτυξη του. Μία γυναίκα με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών μπορεί να…

glykaimikos deiktis & glykaimiko fortio

Γλυκαιμικός Δείκτης και Γλυκαιμικό Φορτίο

Υδατάνθρακες Οι υδατάνθρακες που περιέχει ένα τρόφιμο όταν πέπτονται από τον οργανισμό σπάνε σε μικρότερα κομμάτια, τα απλά σάκχαρα. Τα απλά σάκχαρα είναι οι δομικές μονάδες των υδατανθράκων, δηλαδή τα μικρότερα κομμάτια που μπορούν να σπάσουν. Αποτελούνται από τη γλυκόζη, τη φρουκτόζη και τη γαλακτόζη.  Οι υδατάνθρακες όταν γίνει η…

varos, diatrofi kai emminopausi

Εμμηνόπαυση, Βάρος και Διατροφή

Βάρος και εμμηνόπαυση Είναι γεγονός ότι πολλές γυναίκες βάζουν βάρος καθώς μεγαλώνουν και μπαίνουν στην εμμηνόπαυση. Εμμηνόπαυση ορίζεται ως η τελευταία περίοδος της γυναίκας και επιβεβαιώνεται όταν περάσουν 12 μήνες χωρίς η γυναίκα να έχει περίοδο. Η αύξηση των κιλών μπορεί να ξεκινήσει κατά την περιεμμηνοπαυσιακή περίοδο, δηλαδή στο διάστημα…

σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και Διατροφή

Τι είναι; Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή σπαστική κολίτιδα είναι μία λειτουργική διαταραχή του γαστρεντερικού σωλήνα. Ενώ ο γαστρεντερικός σωλήνας δείχνει ανατομικά μια χαρά, στην πραγματικότητα δεν λειτουργεί όπως θα έπρεπε. Συμπτώματα Τα συνήθη συμπτώματα του συνδρόμου αφορούν κοιλιακό πόνο, κράμπες, διάταση στομάχου, φούσκωμα, αέρια, διάρροια ή/και δυσκοιλιότητα. Είδη συνδρόμου…

“Συνέντευξη” Διατροφής με το ChatGPT

Παρακάτω ακολουθεί ο διάλογος με την εφαρμογή τεχνητής νοημοσύνης ChatGPT. Οι απαντήσεις έχουν παρατεθεί όπως ακριβώς δόθηκαν. Η αρχική προσπάθεια έγινε στα Ελληνικά αλλά η εφαρμογή πρέπει ακόμα να εκπαιδευτεί ώστε να είναι πιο κατανοητή στη γλώσσα μας. Hi! Would you like to tell me a few things about yourself?…

πιάνοντας το στόχο μου

Γιατί ο Στόχος Βάρους μου Πηγαίνει όλο και πιο Μακριά;

Ήξερες ότι για να ικανοποιήσεις έναν βραχυπρόθεσμο στόχο πολλές φορές θυσιάζεις τον μακροπρόθεσμο; Πόσες φορές έφαγες μια πίτσα, ένα μπέργκερ, ένα μεγάλο γλυκό ενώ προσπαθούσες να ελέγξεις το βάρος σου;  Συμβαίνει σε όλους γιατί αναζητάμε την άμεση ευχαρίστηση. Και αυτό γιατί η ευχαρίστηση που θα έρθει όταν φτάσουμε στο βάρος…

Το Μυστικό για Μακροχρόνια Αποτελέσματα: Αλλάζω Συνήθειες!

Ήξερες ότι 8 στους 10 που χάνουν βάρος το ξαναπαίρνουν μέσα στα επόμενα 2 χρόνια; Πολλές φορές ακολουθούμε δίαιτες που επιφέρουν την επιθυμητή απώλεια βάρους και στη συνέχεια επιστρέφουμε στον παλιό τρόπο ζωής μας. Αυτό σε συνδυασμό με τις αλλαγές που συμβαίνουν στο σώμα μας, το οποίο προσπαθεί να επαναπροσλάβει…

Πόσο Έτοιμος/η Είσαι να Πετύχεις; Αξιολόγησε την Ετοιμότητα σου πριν το Ραντεβού στη Διαιτολόγο

Για ένα επιτυχές αποτέλεσμα είναι σημαντικό να έχουμε ξεκάθαρες προσδοκίες. Το αποτέλεσμα εξαρτάται από το τι είμαστε διατεθειμένοι να κάνουμε για να πετύχουμε το στόχο μας. Ας δούμε πόσο έτοιμος/η είσαι να αλλάξεις κάποιες συνήθειες για να φτάσεις εκεί που θέλεις. Από το 1 έως το 7, όπου 1 είναι…